Французский сыр, производимый в деревне Масловка Данковского района, презентован в Париже. Его гастрономические качества оценили участники деловой встречи. Среди них - министр сельского хозяйства России Александр Ткачев, посол России во Франции Александр Орлов и ряд французских сенаторов.
Липецкие сыроделы выдержали дегустационный экзамен у знатоков и любителей на качество и соответствие продукта французским нормам. Вот что, обобщая мнение гостей своей Резиденции и давая свою личную оценку, написал в свое блоге посол РФ во Франции Александр Орлов: "Снимаю шляпу перед российскими сыроделами французских сыров! Им и не снилось! Замечательные сыры! Развивайте и дальше Ваш бизнес на благо российско-французских отношений! Viva la Russie! Viva la France!".
"Франция традиционно является крупнейшим мировым экспортером сыра, используя в его производстве передовые технологии. Но мне хотелось бы отметить труд российских фермеров, которые с большим энтузиазмом отнеслись к развитию сыроделия и уже достигли внушительных для нашей страны результатов", - отметил Александр Ткачев.
Заместитель руководителя Россельхознадзора РФ Евгений Непоклонов, присутствовавший на деловом обеде сказал: "Масловка – является очередной жемчужиной коллекции Липецкой области! Желаю успешного расширения производства и освоения необъятных просторов России и старушки Европы".
Зерновой портал Центрального Черноземья |