Зерновой Портал Центрального Черноземья
Агро НОВОСТИ  
 Все новости
 Самые читаемые
 Пресс-релизы
Агро АНАЛИТИКА  
Обзор Прессы
 Ценовой Блок
Агро РЫНОК  
 Наша продукция
 Объявления
 Спрос
 Предложение
 Прочее
Агро СПРАВКА  
Каталог АПК
Документы
Выставки
Агро РАБОТА  
Резюме
Вакансии
Сайт СЕРВИС  
 Форум
 Контакты
Реклама
На главную
Авторизация
Логин  
 
Пароль  
 
 Регистрация
 Забыли пароль?
 

 
 на главную
Добавить в избранное добавить в избранное Сделать страницу домашней  сделать домашней RSS канал  RSS канал

распечатать

Воронежскому предприятию предписано провести утилизацию некондиционного подсолнечника

11-е августа 2017г.

ООО «Сан Агро» (Воронеж) предоставило в аккредитованную лабораторию для оценки качества зерна образцы от партии подсолнечника. Размер партии составил около 35 тонн.

В результате экспертизы было установлено, что исследуемая партия является некондиционной: увеличено кислотное число масла. (ГОСТ Р 22391-2015 устанавливает требования к  семенам подсолнечника при производстве подсолнечного масла, используемого для пищевых целей, в том числе для детского питания и промышленной переработки, согласно которому недопустимо превышение кислотного числа более 5 мг КОН/г). Из-за повышенного кислотного числа масла может увеличиться число канцерогенов (акриламид, пероксиды и др.), которое образуется в масле при нагревании (жарке). Регулярное употребление продукции, приготовленной с использованием масла с превышением кислотного числа, может привести к разрушению  ДНК и онкологическим заболеваниям.

Повышение кислотного числа происходит при ненадлежащем хранении зерна или в результате неправильной сушки.

Указанные действия (бездействие) могут привести   к нарушению  обязательных требований ст. 5 Технического регламента ТСО15/2011 «О безопасности зерна», предъявляемого к обеспечению соответствия требованиям безопасности.

В рамках госконтроля за соблюдением требований ТР ТС 015/2011 в отношении зерна и связанных с требованием к нему процессов производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации зерна Управление, руководствуясь №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении  государственного  контроля (надзора) муниципального контроля», в адрес ООО «Сан Агро» вынесло предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства в области безопасности зерна.

Использование некачественных семян может повлечь административную ответственность.

Управлением предложено принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований безопасности. Уведомление об исполнении предостережения необходимо  предоставить в Управление Россельхознадзора в установленные сроки.

Зерновой портал Центрального Черноземья

Обсудить на форуме (создать тему)
Комментарии:
К этой новости комментариев пока нет.

Добавить комментарий
(для зарегистрированных пользователей)
Вы опознаны как: Гость (Зарегистрируйтесь!)
Комментарий: 


 
11-е декабря 2017г.

Поиск
 



Яндекс цитирования


© Зерновой портал Центрального Черноземья 2004-2014