В Долгоруковском районе Липецкой области открылся мини-цех по производству молочной продукции, сообщают липецкие СМИ.
Производство будет работать в составе одного из крупных кооперативов региона — «Авангард-М». Цех будет производить кисломолочную продукцию, молоко и масло под собственным брендом «Долгоруковские дворики» и продавать через свою торговую сеть.
Кроме того, планируется поставлять продукцию в бюджетные организации Долгоруковского района. Стоимость проекта составила 22 млн рублей, из них более 8 млн рублей - это гранты из областного и федерального бюджетов.
«Авангард-М» включает больше 140 участников. Ежедневные объемы переработки достигают четырех тонн молока зимой и 10 тонн - летом. При этом кооператоры только увеличивают выпуск продукции.
Отмечается, что в Липецкой области сельскохозяйственной кооперации уделяют большое значение. Так, в конце 2017 года губернатор региона Олег Королев предлагал сделать кооперацию «одним из национальных приоритетов России». По данным на конец прошлого года, в регионе работало более 900 сельхозкооперативов, в которые вступило уже более 50% собственников личных подсобных хозяйств.
Зерновой портал Центрального Черноземья |