Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Центр оценки качества зерна» реализует государственную политику в области подтверждения соответствия качества и безопасности зерна и продуктов его переработки как при экспортно-импортных операциях, так и при при поставках для государственных нужд, сообщили в пресс-службе ведомства.
Всего за 2018 год Учреждением было исследовано 59,1 млн тонн зерна и продуктов его переработки, при этом основные объемы зерновой продукции были исследованы в рамках сверх госзадания – 54,0 млн тонн (доля 91%). Объемы продукции, исследованной в рамках госзадания составили 5,1 млн тонн.
За 2018 год Россия экспортировала 62,3 млн тонн зерна и продуктов его переработки, что на 12,3 млн тонн или 25% превышает показатель 2017 года, в том числе пшеницы - 44,1 млн тонн, что на 10,8 млн тонн или 32% выше значения 2017 года. Отгрузки российского зерна осуществлялись в 136 стран мира.
Учреждением было проверено на соответствие требованиям стран-импортеров российского зерна 47,4 млн тонн экспортируемой зерновой продукции. По результатам анализа, проводимого ФГБУ «Центр оценки качества зерна», в текущем сельхозгоду сократился экспорт пшеницы 3 класса на фоне роста экспорта пшеницы 4 класса, отгрузки пшеницы 5 класса остались примерно на том же уровне, что и в прошлом году.
В 2018 году было импортировано 3,8 млн тонн зерна и продуктов его переработки, что на 1% превышает показатель 2017 года.
Что касается выявлений некачественной и опасной продукции, несоответствующей требованиям нормативной документации, за 2018 год филиалами Учреждения выявлено 10,4 млн тонн некачественной и опасной продукции, показатель остался на уровне прошлого года. Процент выявлений вырос до 18%.
В основном выявления были по показателю зараженность вредителями – 9,8 млн тонн (доля 94,4%). Также выявлена продукция, не соответствующая по показателям качества – 460 тыс. тонн, с превышением МДУ по показателям безопасности было выявлено 39 тыс. тонн.
Отдельно стоит отметить, что в 2018 году филиалы Учреждения приняли участие в МСИ по 2 969 показателям, что на 24% больше 2017 года. В том числе, в рамках госзадания за указанный период испытания пройдены по 774 исследованиям (за 2017г. – 971), что составило долю в 26%, сверх госзадания - по 2 195 исследованию (за 2017г. – 1 420), что составило долю в 74%. Рост произошел по добровольным МСИ (+ 55%).
Из 2 969 исследований МСИ за 2018 год 982 исследования или 33 % приходится на показатели безопасности, 1 787 или 60% – на показатели качества, 200 или 7% – на показатели карантина.
Если говорить о международных МСИ, то в 2018 году 13 филиалов Учреждения успешно прошли два раунда МСИ GAFTA, при этом Новороссийский и Ростовский филиалы также успешно прошли МСИ Международной федерации ассоциаций по маслам, семенам масличных культур и жирам (FOSFA).
В 2018 году Учреждение проводило активную работу в области международного сотрудничества, принимая активное участие в двусторонних межправительственных комиссиях, переговорах в составе делегаций Россельхознадзора по вопросам поставки российского зерна и продуктов его переработки.
В рамках сотрудничества с международными организациями стоит особо отметить вступление Темрюкского пункта Новороссийского филиала Учреждения в Международную ассоциацию по торговле зерном и кормами (GAFTA), благодаря чему ФГБУ «Центр оценки качества зерна» расширило свое членство в этой организации. При этом 13 филиалов подтвердили свой статус в категории «Утвержденный аналитик», а 4 филиала - в категории «Утвержденный суперинтендант».
С 24 января 2018 года Учреждение является членом Африканской организации по сотрудничеству в области аккредитации (AFRAC), что дает право иметь представителя в Генеральной Ассамблее, участвовать в заседаниях Генеральной Ассамблеи, участвовать в деятельности комитетов и подкомитетов согласно предоставленным компетенциям, получать копии и иметь доступ к соответствующим документам АФРАК.
В 2018 году в рамках приоритетного проекта «Экспорт продукции агропромышленного комплекса», Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору были организованы инспекции иностранных делегаций с целью ознакомления с системой государственного контроля за качеством и безопасностью зерна, а также с работой подведомственных Россельхознадзору лабораторий. ФГБУ «Центр оценки качества зерна принимало у себя делегации из Саудовской Аравии, Бангладеш, Индии, Алжира, Китая, Индонезии и Ирака.
В целях повышения квалификации, обеспечения и поддержания необходимого уровня знаний и навыков, необходимых для проведения исследований на высоком уровне специалисты Учреждения ежегодно проходят стажировки, обучение и обучающие курсы за рубежом. За 2018 году 13 специалистов обучились в Великобритании, Нидерландах и Австрии по пестицидам и микотоксинам. 5 специалистов прошли обучение в Италии по теме: «Определение содержания микотоксинов в пищевой и кормовой продукции, в том числе зерне и продуктах его переработки».
Также специалисты Учреждения ежегодно проходят обучение по дополнительным профессиональным программам на территории РФ в сторонних организациях по вопросам аккредитации органов инспекции, органов сертификации, внутреннему аудиту лабораторий; по темам исследований по карантину растений, определению ГМО в растительной продукции и др.
За 2018 год обучились 450 специалистов, из них:
- 11 специалистов по программам профессиональной переподготовки (с выдачей диплома о профессиональной переподготовке);
- 326 специалистов по программам повышения квалификации (с выдачей удостоверения о повышении квалификации);
- 113 специалистов прослушали семинары (объемом менее 16 академических часов).
На сегодняшний день продолжается работа по актуализации и анализу требований к качеству и безопасности экспортируемого зерна и продуктов его переработки. Экспорт российской зерновой продукции в 2018 году осуществлялся в 131 страну и составил 34,2 млн тонн (+ 7% к показателям 2017 года). Что касается основных стран, закупавших российское зерно в 2018 году, большинство из них предъявило требования по разным аспектам безопасности и качества, в частности на сегодняшний день к качеству зерна требования предъявили 80 стран, а к показателям безопасности – 97 стран. Впервые в 2018 году сельхозпродукция российского происхождения была отправлена в Гвинейскую и Габонскую Республики, Либерию и Республику Тринидад и Тобаго.
Среди основных достижений 2018 года можно отметить – аккредитацию Алтайского филиала в качестве органа инспекции в Росаккредитации. В настоящее время активно готовится к аккредитации в качестве органа инспекции Филиал в Республике Крым, который уже подал заявление и ждет назначения экспертной группы.
Важно отметить, что в 2018 году успешно прошли подтверждение компетентности в Федеральной службе по аккредитации 7 испытательных лабораторий Учреждения (Темрюкский пункт Новороссийского филиала, Приморский филиал, Филиал в Республике Крым, Белгородский филиал, Филиал в Республике Татарстан, Курский филиал, Волгоградский филиал). 6 испытательных лабораторий (Темрюкский пункт Новороссийского филиала, Приморский филиал, Филиал в Республике Крым, Филиал в Республике Татарстан, Курский и Волгоградский филиалы) расширили область аккредитации на 219 методик, в том числе 28 методик европейских стран (27 методик ISO (массовая доля влаги, содержание примесей, масла, золы, число падения, содержание азота и вычисление сырого протеина, отбор проб, ГМО, содержание сырого белка, зеараленон, охратоксин А, сырой жир, активность уреазы, содержание фосфора) и 1 методику EN (дезоксиниваленол).
Зерновой портал Центрального Черноземья |
RSS канал
