За пять месяцев 2025 года предприятия Липецкой области отгрузили и реализовали товаров пищевой и перерабатывающей промышленности на сумму 134,5 миллиарда рублей, сообщил губернатор Игорь Артамонов.
Он отметил, что значительный рост наблюдается в производстве соевого масла, дрожжей, детского питания, некоторых других товаров, а также переработанного картофеля.
"Липецкая область укрепляет лидерские позиции в производстве переработанного картофеля, объемы которого выросли на 30%. Регион остается крупнейшим поставщиком картофеля фри и картофельных долек в торговые сети и предприятия общепита по всей России", — сказал Артамонов.
Маслоперерабатывающие заводы области наращивают объемы производства соевого масла. За пять месяцев 2025 года его выпустили свыше 47 тысяч тонн, что на 2,5% превышает показатели прошлого года. Губернатор пояснил, что соевое масло хорошо покупают за рубежом. По сравнению с аналогичным периодом 2024 года регион отправил на экспорт этого продукта более чем в 2,2 раза.
На 20,5% увеличилось производство дрожжей, которые также активно экспортируются. Кроме этого, производство мясосодержащих консервов в Липецкой области выросло на 4%, колбасных изделий — на 9%, выпуск консервов из мяса и субпродуктов птицы увеличился больше, чем в три раза.
Растет выпуск детского питания: производство молочной продукции для детей увеличилось на 4%, продукции на зерновой основе — на 22%, а питьевой воды и напитков для детского питания — на 6%.
Значительный рост наблюдается и в молочной отрасли: производство питьевого молока увеличилось на 5%, творога — на 8%, кисломолочных продуктов — на 11%, а выпуск мороженого вырос в 2,2 раза.
Зерновой портал Центрального Черноземья
|