Этот пилотный проект реализуется в Ракитянском районе в рамках областной программы «Семейные фермы Белогорья». Руководит хозяйством индивидуальный предприниматель Евгений Тезек.
«Мой отец давно занимается разведением гусей и реализацией гусиной печени, но в Калужской области, откуда мы приехали, нет условий для развития данного направления. Мы уже нашли рынки сбыта этого продукта», – рассказал сын хозяина Александр во время областного выездного заседания по программе «Семейные фермы Белогорья».
Фермер поделился и проблемами. По его словам, для получения качественного продукта необходимо установить вентиляционную систему в помещении для гусей и подготовить здания к зимнему сезону.
> href="http://www.zerno.avs.ru/">Зерновой портал Центрального Черноземья
|
RSS канал
