В Воронежской области за 1-ое полугодие исследовано 1090,5 тыс. т зерна и продуктов его переработки

За первое полугодие нынешнего года специалисты Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследовали 1090,5 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки. Количество проанализированных проб составило 6121 шт. Общий объем сертифицированного зерна и продуктов его переработки - 265,6 тыс. тонн, в том числе для отгрузки на экспорт было исследовано 117,5 тыс. тонн и выдано 2028 сертификатов качества.

Продукции, поступившей по импорту, исследовано в объеме 1,1 тыс. тонн. По результатам экспертиз было выдано 18 сертификатов качества. Кроме того, за отчетный период было выдано 856 протоколов на государственную и коммерческую продукцию.

За первое полугодие специалистами филиала было выявлено 5092,2 тонн некачественной и опасной продукции, в том числе не соответствующей требованиям нормативно-технической документации по следующим показателям:

- по зараженности вредителями 130,0 тонн (ячмень, крупа пшено шлифованное, подсолнечник, горох);
- по другим показателям безопасности и качества 4962,2 тонн (хлопья овсяные «Геркулес», шрот подсолнечный обыкновенный, подсолнечник, кукуруза кормовая).

При проведении работ по подтверждению качества и безопасности партии подсолнечника, общей массой 745,4 т, специалистами были обнаружены несоответствия требованиям ГОСТ 22391-89 «Подсолнечник. Требования при заготовках и поставках». В продукте были завышены показатели содержания сорной и масличной примеси, влажности, кислотное число масла. Более того, в партиях обнаружили заражение вредителями. Заявителям в выдаче сертификатов качества было отказано. Данные партии возвращены владельцам для дальнейшей доработки.