ЭФКО участвует и спонсирует конференцию «Перспективы развития масложировой отрасли: технологии и рынок»

Компания «ЭФКО» традиционно примет участие в VI-ой международной научно-технической конференции «Перспективы развития масложировой отрасли: технологии и рынок». Мероприятие пройдет 29-30 мая в  городе Алушта (Крым, Украина). В рамках конференции «ЭФКО»  выступит спонсором одной из сессий, специалисты технологических служб компании примут участие в круглом столе, который будет посвящен проблемным вопросам масложировой отрасли.

В рамках таких отраслевых мероприятий, как международная конференция в Алуште, рассматриваются вопросы состояния и тенденции развития научных и технологических направлений, опыт внедрения новейших технологий и использования современных стандартов качества

Сессия «Масличное сырье и производство растительных масел. Технологии получения промежуточных продуктов» пройдет 30 мая. Представители отраслевых структур России и Украины рассмотрят вопросы, касающиеся ресурсосберегающих технологий производства пищевой продукции из семян масличных культур, масел и жиров; технологий и оборудования подготовительных цехов при переработке семян подсолнечника; методики определения пористости и удельной  поверхности жмыха масличных культур и другие актуальные темы.

30 мая для участников конференции будет организован круглый стол, на котором производители, потребители и импортеры масложировой продукции, а также представители органов стандартизации и метрологии обсудят качество жировых продуктов, соответствие ее международным стандартам и многие другие вопросы.

«Для наших специалистов участие в ежегодной конференции прежде всего интересно с точки зрения формирования представления об основных направлениях и ключевых тенденциях, характеризующих состояние отрасли, - комментирует директор масложирового дивизиона «ЭФКО» Евгения Панова. - Для нас конференция - это возможность для конструктивного обмена мнениями. Это коммуникативная площадка, способствующая изучению передового опыта и укреплению партнерских отношений».

Группа компаний «ЭФКО» - российский вертикально-интегрированный производитель растительных масел, пищевых ингредиентов и брендовых продуктов питания. Компания лидирует на рынке пищевых ингредиентов, используемых в кондитерской, хлебопекарной и других отраслях пищевой промышленности. «ЭФКО» также является одним из ведущих производителей майонеза и растительного масла в России, включая продукцию под такими широко известными брендами, как «Слобода» и Altero. Производственные активы компании расположены в Белгородской и Свердловской областях, Краснодарском крае и Подмосковье. Стратегия группы направлена на прибыльный рост, укрепление рыночных позиций и расширение географии присутствия.