В 2012 году белгородские предприятия выпустили 3,7 млн тонн комбинированных кормов. Ккрупнейшим производителем комбикорма в России является компания «Мираторг», которая владеет тремя завода, расположенными на территории региона.
Как сообщили в телекомпании «Мир Белогорья», за девять месяцев 2013 года подавляющее большинство предприятий-потребителей и производителей кормов в Белгородской области при кормлении животных использовали кормовую смесь в оптимальном для себя соотношении 60–70% зерновой части и 30–40% незерновой, то есть такую, какую выпускают компании-производители. Такие данные приводятся в исследовании, проведенному по заказу ОАО «Корпорация «Развитие».
Специалисты уверены, что отечественная структура зернофуража, в составе которого преобладает пшеница, крайне неудовлетворительна. К примеру, европейские производители в производстве комбикорма используют лишь 48% кормовых злаков, большую же часть – 28% – составляют шрот и жмых, а побочные продукты пищевой промышленности – 12%, тогда как в России – лишь 4%. Из-за неоптимальной структуры фуражного зерна и его низкой энергетической ценности на производство животноводческой продукции затрачивается кормов в полтора раза больше.
На сегодняшний день, Белгородская область способна обеспечить себя фуражным зерном лишь на 60 процентов. Использование биологически и экономически эффективных кормов приведет регион к снижению себестоимости животноводческой продукции и достижению рентабельности ее производства.
> href="http://zerno.avs.ru/">Зерновой портал Центрального Черноземья
|