По данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, проводимого среди крупных и средних сельхозпроизводителей и перерабатывающих предприятий, на 10 декабря 2025 года в Липецкой области средняя цена реализации на свиней для убоя составила 119 420,00 руб./т, на парную, остывшую или охлажденную свинину — 174 000,00 руб./т, на охлажденное мясо кур (в тушках) — 165 400,00 руб./т, сообщили в пресс-службе ФГБУ «Центр Агроаналитики».
Средняя цена сырого молока крупного рогатого скота высшего сорта была отмечена на уровне 42 902,73 руб./т. Стоимость пастеризованного молока 3,2% жирности на перерабатывающих предприятиях области составляла 79 958,31 руб./т, сливочного масла 72,5 и 82,5 % жирности — 741 139,34 и 785 000,00 руб./т соответственно.
Куриные яйца первой категории отпускались производителями в среднем по 69,00 руб./дес., второй категории — по 45,20 руб./дес.
В плодовоовощном сегменте с 3 по 10 декабря фиксировались следующие средние цены: на огурцы — 120 155,19 руб./т, томаты — 249 404,68 руб./т, яблоки — 84 744,82 руб./т.
Стоимость пшеницы 4-го класса в регионе составляла 13 355,44 руб./т, фуражной пшеницы — 12 143,38 руб./т, ячменя — 14 588,45 руб./т, соевых бобов — 35 345,17 руб./т. Закупочная цена на пшеничную муку была отмечена на уровне 25 964,30 руб./т. Стоимость хлеба из пшеничной муки зафиксирована на отметке 96 267,24 руб./т, из ржано-пшеничной — 43 941,38 руб./т.
Отметим, что мониторинг цен на сельхозпродукцию и продовольствие проводится среди 33 крупных и средних сельхозпроизводителей и перерабатывающих предприятий Липецкой области, имеющих значительный удельный вес в объеме производства различных видов продукции в регионе.
Зерновой портал Центрального Черноземья
|
RSS канал
