Начал действовать новый ГОСТ 35245-2025 «Зерно кукурузы. Технические условия». Он вступил в силу с 1 января 2026 года. Стандарт устанавливает требования к качеству кукурузы в зерне и початках, предназначенных для продовольственных и непродовольственных целей.
В рамках стандарта описаны типы зерна кукурузы; технические требования в зависимости от качества зерна и соответствующего класса; состав основного зерна, сорной и зерновой примесей; требования безопасности; правила приемки; методы контроля; размещение, транспортировка и хранение.
Документ введен впервые и определяет критерии качества для кукурузы (как в зернах, так и в початках), используемой в пищевой промышленности и других отраслях.
Стоит отметить, что за принятие ГОСТа проголосовали в том числе такие страны, как: Армения — ЗАО «Национальный орган по стандартизации и метрологии» Республики Армения, Беларусь — Госстандарт Республики Беларусь, Казахстан — Госстандарт Республики Казахстан, Киргизия — Кыргызстандарт, Россия — Росстандарт, а также Узбекистан — Узбекское агентство по техническому регулированию.
Зерновой портал Центрального Черноземья
|
RSS канал
