Сотрудники лаборатории севооборотов и адаптивных агротехнологий ФГБНУ «Курский ФАНЦ» в рамках выполнения госзадания провели оценку качества зерен ячменя, сообщает пресс-служба научного учреждения.
Яровой ячмень является второй по важности культурой для российского сельского хозяйства, как с точки зрения объемов производства, так и по занимаемым площадям. Ячмень занимает лидирующие позиции среди зерновых культур по размеру посевных площадей и общему объему собранного урожая в Центрально-Черноземном регионе.
В многолетнем стационарном многофакторном полевом опыте ФГБНУ «Курский ФАНЦ» образцы растений ячменя отбирали перед уборкой урожая при наступлении полной спелости зерна, на склонах северной, южной экспозиции и на водоразделе. Варианты опыта различались по видам обработки почвы: вспашка, безотвальная, поверхностная.
Сорт ярового ячменя Суздалец – среднеспелый. Для оценки качества зерна определяли массу 1000 зерен и натуру.
Масса 1000 зерен вносит ощутимый вклад в продуктивность сортов и в значительной мере определяет их всхожесть и жизнеспособность. Семена с высокой массой 1000 зёрен обладают качественными посевными и урожайными свойствами.
Анализ данных по массе 1000 зерен показал достаточно высокое среднее значение этого показателя в диапазоне от 38 г до 47 г. Наибольшие значения, в среднем 47 г, были получены на вариантах со вспашкой независимо от места расположения в рельефе. На вариантах с безотвальной обработкой значения показателя увеличивались в зависимости от места расположения в рельефе в ряду: склон южной экспозиции, водораздел, склон северной экспозиции. На склоне южной экспозиции на варианте с поверхностной обработкой почвы масса 1000 зерен была самая низкая: на 20% меньше по сравнению с вариантами со вспашкой.
В исследованиях специалистов Курского ФАНц натура зерна имеет прямую прямо пропорциональную зависимость от массы 1000 зерен. Определение натуры зерна проводили на влагонатуромере зерна WILE 200.
Все исследуемые образцы имели высокие значения натуры зерна (630-670 г/дм3), превышающие 630 г/дм3. Согласно ГОСТ 28672-2019, такое зерно относится к 1 классу.
Зерновой портал Центрального Черноземья
|
RSS канал
