Специалисты Курского ФАНЦ в рамках выполнения госзадания проводят определение содержания фосфора в растениях озимой пшеницы. Результаты исследования опубликованы на сайте учреждения.
Фосфор относится к основным биогенным макроэлементам. В растениях фосфор находится в органических и минеральных соединениях. Важнейшие фосфорорганические соединения в растениях:
нуклеиновые кислоты,
нуклеотиды,
сахарофосфаты,
фосфатиды,
фосфопротеиды,
фосфолипиды,
фитин.
Роль фосфора в метаболизме растений чрезвычайно велика. Недостаток фосфора снижает интенсивность фотосинтеза, из-за торможения гликолиза и цикла Кребса в клетках корней образуется меньше аденозинтрифосфорной кислоты и кетокислот, являющихся акцепторами аммиака, вследствие чего уменьшается поглощение растениями азота.
Содержание фосфора в растениях проводится по методике К.Е. Гинзбург. В основе метода лежат реакции гидролиза и окисления органических веществ растений смесью серной и хлорной кислот в соотношении 10:1 при нагревании. Безазотистые органические вещества окисляются до воды и углекислоты, высвобождая зольные элементы в виде оксидов. Оптическая плотность полученного раствора определяется на спектрофотометре с дальнейшим вычислением количественного содержания фосфора.
В результате проведенных исследований в опыте по изучению агротехнологий возделывания сельхозкультур, основанных на различных способах основной обработки почвы, было установлено следующее:
содержание фосфора в корнях и соломе озимой пшеницы независимо от изучаемой технологии существенно не изменялось и варьировало в пределах
0,34-0,36% для корней
и 0,25-0,27% для соломы.
В зерне максимальное количество фосфора было получено при традиционной технологии. Уменьшение содержания элемента наблюдается при
дифференцированной технологии − на 9,7%,
минимальной технологии – на 13,9%,
прямом посеве – на 8,3%.
Зерновой портал Центрального Черноземья
|