27 апреля 2026 года Руководитель Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям Евгений Чёрный принял участие в заседании комиссии по противодействию незаконному обороту продукции в Орловской области. Он представил результаты применения современных цифровых технологий в борьбе с некачественной, в том числе фальсифицированной продукцией АПК.
Так, в марте 2026 года с помощью информационной платформы ФГИС «ВетИС» в регионе удалось выявить схему легализации и нелогичного перемещения сливочного масла из Ростовской области общим весом 815 кг. Выяснилось, что транзакции на ввезённую продукцию были оформлены с незавершенным производством, более того, в них указывалось недостаточное количество сырья. Масло без прослеживаемости изъяли из оборота и направили на уничтожение поставщику.
Также на постоянной основе проводится мониторинг деятельности кафе и ресторанов через веб-ресурсы по доставке еды, в частности, Яндекс.Еда.
Всего с начала года Россельхознадзор провёл 23 контрольных (надзорных) мероприятия без взаимодействия в отношении 23 юридических лиц и индивидуальных предпринимателей Орловской области, занятых в сфере общепита. По их результатам объявлено 13 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований, в т.ч. за отсутствие регистрации в информационных системах.
Как отметил руководитель надзорного органа, для анализа данных ФГИС «ВетИС» активно используется искусственный интеллект, что ускоряет выявление рисков: от подмены видов сырья до несоответствий в балансе жиров. Такой подход обеспечивает оперативное реагирование без плановых проверок.
В частности, с начала года по выявленным фактам несоответствия баланса молочного жира в сырье и вырабатываемой продукции четырем молокоперерабатывающим предприятиям Орловской области объявлено 9 предостережений.
Что касается растениеводческой продукции, то контролировать её качество и безопасность помогают такие федеральные государственные информационные системы, как «Зерно», «Аргус-Фито», «Сатурн».
С начала 2026 года проведено 51 надзорное мероприятие по мониторингу данных систем. Проинспектировано 966 тыс. тонн зерновой продукции. Выявлено около 100 тыс. тонн зерна, не соответствующего требованиям нормативных документов по показателям качества и безопасности. Проведён анализ 916 деклараций о соответствии зерновой продукции. По причине недостоверного декларирования приостановлено и отменено действие 207 деклараций, выданных на 211 тыс. тонн зерна.
В заключение Чёрный акцентировал внимание на том, что именно активное использование современных цифровых инструментов обеспечивает сегодня стабильность работы по выявлению и пресечению незаконного оборота продукции АПК.
Зерновой портал Центрального Черноземья
|
RSS канал
