По результатам проверок 2025 года, которые выявили подтверждённые случаи выпуска фальсифицированной продукции, в Курской области суд приостановил деятельность трёх предприятий — ООО «Амстердам», ООО «Молочные берега» и ООО «Сырная долина», сообщил руководитель Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям Евгений Чёрный, выступая на заседании комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в администрации региона.
В ходе доклада было отмечено, что ключевым фактором повышения эффективности надзорной деятельности является внедрение систем прослеживаемости. Анализ данных ФГИС «ВетИС» с применением алгоритмов искусственного интеллекта позволяет выявлять несоответствия в цепочках поставок, включая случаи замены зоологического вида сырья и расхождения в показателях молочного жира между исходным сырьём и готовой продукцией.
По результатам мониторинга шести молокоперерабатывающим предприятиям Курской области объявлены предостережения о недопустимости нарушений. В продукции данных производителей зафиксировано снижение массовой доли молочного жира относительно показателей использованного сырья, что может свидетельствовать о фальсификации товаров растительными жирами либо о недостаточной прослеживаемости производственных процессов.
Отдельное внимание было уделено функционированию системы раннего оповещения (СИРАНО), которая обеспечивает оперативное реагирование на выявление небезопасной продукции и фальсификата.
С начала 2026 года на территории Курской области отобрано 65 проб продукции животного происхождения. В трёх образцах молочной продукции выявлены несоответствия требованиям по показателям качества и безопасности, в том числе наличие остаточных количеств лекарственных препаратов, дрожжей и плесени. Кроме того, в других регионах Российской Федерации зафиксировано 15 случаев обнаружения фальсифицированной продукции, произведённой курскими предприятиями. Информация по данным фактам направлена в прокуратуру, Роспотребнадзор, ФНС и МВД. Недобросовестным производителям выданы требования об устранении нарушений.
В сфере контроля за качеством и безопасностью продукции растениеводства задействованы электронные платформы «Аргус-Фито», «Сатурн» и «Зерно». С начала года проинспектировано более 200 тыс. тонн зерна. Из них 51,9 тыс. тонн признаны не соответствующими установленным требованиям по качеству, 14,5 тыс. тонн хранились в неудовлетворительных условиях. Также проведена проверка 570 деклараций о соответствии, 101 из которых на общий объём 170 тыс. тонн зерна признана недействительной в связи с недостоверностью заявленных сведений.
Руководитель Управления Россельхознадзора подтвердил намерение продолжить работу по пресечению оборота некачественной продукции с использованием всех доступных цифровых инструментов и систем дистанционного мониторинга.
Зерновой портал Центрального Черноземья
|
RSS канал
