Пшеница десятилетиями оставалась базовой культурой для большинства хозяйств. Под неё выстраивали севооборот, планировали загрузку техники и рассчитывали финансовый результат сезона. Поэтому изменение площадей под пшеницей стоит рассматривать не как обычную рыночную статистику, а как показатель того, что производители начинают по-другому считать экономику своих хозяйств.
По данным генерального директора аналитической компании «ПроЗерно» Владимира Петриченко, площадь яровой пшеницы в России впервые опустилась ниже 10 млн га. За сезон она сократилась на 11,5%. При этом площадь озимой пшеницы выросла примерно на 1,5%.
Эксперт считает это признаком серьёзных структурных изменений: «Я считаю, что это уже не просто сигнал. Это уже красная ракета. Мы впервые ушли ниже 10 млн гектаров яровой пшеницы. Для меня это показатель того, что происходят серьезные структурные изменения».
Почему именно площадь посевов заслуживает внимания?
Цены могут меняться за несколько месяцев, урожайность зависит от погоды, затраты можно корректировать в течение сезона. Структуру посевов хозяйство меняет гораздо осторожнее. Для этого нужно заранее принять решение о том, какую культуру сеять, купить семена и средства защиты, спланировать технику, логистику и сбыт. Поэтому сокращение площадей означает, что производители уже заложили в свои планы определённые ожидания относительно будущей экономики культур.
Производители пересчитывают прибыль с га
Долгое время при выборе культуры главным ориентиром могла быть урожайность. Сейчас руководителю хозяйства приходится считать шире: сколько денег останется с гектара после всех затрат и насколько этот результат сопоставим с альтернативными культурами.
Именно здесь становится важным ещё один тезис Владимира Петриченко. По его оценке, высвобождающиеся площади в первую очередь занимают масличные культуры.
Эксперт формулирует происходящее жёстко: «Это уже бегство от пшеницы. Бегут в масличные. Потому что экономика заставляет принимать именно такие решения. Производитель всегда голосует рублем, а не разговорами».
Для руководителя хозяйства это повод посмотреть на собственную структуру посевов через ту же призму:
— Сколько рублей приносит гектар пшеницы после учёта семян, удобрений, средств защиты, топлива, амортизации, уборки, логистики и стоимости финансирования?
— Как этот показатель выглядит относительно масличных и других культур?
— Как изменится результат, если цены или урожайность будут отличаться от плановых?
Такие расчёты гораздо важнее самой цифры в 10 млн га. Она лишь показывает, что подобные расчёты уже сделали многие производители и часть из них приняла решение в пользу других культур.
Что делать с пшеницей в структуре посевов
Сокращение площадей под пшеницей само по себе не означает, что хозяйствам нужно отказываться от культуры. Экономика каждого предприятия зависит от региона, урожайности, технологии, стоимости ресурсов, логистики и условий реализации зерна.
Сигнал рынка в другом: долю пшеницы в структуре посевов стоит регулярно проверять через её фактическую доходность. Если культура сохраняется в хозяйстве только потому, что «так было всегда», это уже недостаточное основание для принятия решения.
При планировании следующих сезонов руководителю стоит пересчитать три вещи:
1. Реальную маржинальность пшеницы. Не урожайность саму по себе, а финансовый результат с гектара после всех производственных и коммерческих затрат.
2. Экономику альтернативных культур. Если масличные или другие культуры при сопоставимом уровне риска дают более высокий результат, их доля в структуре посевов закономерно будет расти.
3. Экономику на горизонте нескольких лет. Структуру посевов нельзя менять так же быстро, как цену продажи зерна. Поэтому решение о культуре на следующий сезон фактически является ставкой на то, какая экономика сложится через год, два или три.
Пшеница больше не центр зернового рынка?
Петриченко допускает, что изменение структуры посевов постепенно приведёт к изменению роли пшеницы на рынке: «Я не исключаю, что пшеница будет выходить на вторые роли в торговых процессах. Посмотрите на Украину. Там уже давно основную роль играет кукуруза. Мы пока к этому не пришли, но движение в эту сторону уже началось».
Это пока прогноз, а не свершившийся факт. Однако уже сейчас виден процесс, который к нему ведёт: производители начинают перераспределять площади в пользу культур с более привлекательной экономикой.
Для хозяйства это означает необходимость отказаться от автоматического подхода к структуре посевов. Пшеница может оставаться одной из основных культур, но её доля должна определяться тем, сколько прибыли она создаёт в конкретном хозяйстве и насколько этот результат конкурентоспособен относительно других вариантов.
Падение площади яровой пшеницы ниже 10 млн га поэтому стоит воспринимать как рыночный сигнал. Производители уже голосуют структурой посевов за ту экономику, которую считают более перспективной. Руководителю хозяйства имеет смысл сделать то же самое у себя: пересчитать прибыль с гектара по каждой культуре и посмотреть, соответствует ли сегодняшняя структура посевов той экономике, которую хозяйство ожидает получить в ближайшие годы.
Зерновой портал Центрального Черноземья
|