РФ в первом полугодии 2026 года произвела 213,98 тыс. тонн нативных крахмалов (кукурузный, пшеничный и картофельный), что на 0,9% больше, чем за аналогичный период 2025 года (212 тыс. тонн), сообщили "Интерфаксу" в Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна (Союзкрахмал).
Лидерство по объему производства сохраняет кукурузный крахмал - 181,77 тыс. тонн, на 0,7% больше, чем год назад (180,54 тыс. тонн).
Вместе с тем в ассоциации обратили внимание на низкую динамику роста производства и заявили, что дальнейшее увеличение выпуска будет определяться, в первую очередь, экспортными возможностями. "Спрос на продукт остается стабильным, эксперты отмечают увеличение экспорта и выход на новые рынки", - заявили в ассоциации. Как сообщал ранее "Агроэкспорт", РФ в первом полугодии увеличила экспорт кукурузного крахмала в 1,7 раза, до 27 тыс. тонн.
Наиболее высокие темпы роста показал картофельный крахмал: его производство выросло на 16,9%, до 14,75 тыс. тонн с 12,62 тыс. тонн в первом полугодии 2025 года.
В то же время производство пшеничного крахмала, по данным ассоциации, снизилось на 7,4%, до 17,47 тыс. тонн с 18,87 тыс. тонн в январе-июне 2025 года. Это связано с более высокой себестоимостью продукта и меньшим количеством игроков на рынке, пояснили в ассоциации.
В отличие от нативных видов производство модифицированных крахмалов в первом полугодии 2026 года снизилось на 6,1%, до 52,37 тыс. тонн с 55,79 тыс. тонн годом ранее. Причину такой динамики в ассоциации объяснили тем, что сократились объемы производства модификаций, используемых в нефтяной и газовой промышленности для регулирования фильтрации буровых растворов и стабилизации технологических жидкостей, применяемых при строительстве и капитальном ремонте скважин.
Производство декстринов сократилось до 182 тонн с 1,519 тыс.тонн в первом полугодии 2025 года. Это связано со снижением спроса со стороны предприятий целлюлозно-бумажной промышленности, отметили в ассоциации.
Снизилось и производство сахаристых крахмалопродуктов. По данным ассоциации, выработка крахмальной патоки (глюкозных сиропов) уменьшилась на 2,4%, до 310 тыс. тонн с 317,76 тыс. тонн в первом полугодии 2025 года. "Но в оценке этого показателя стоит учитывать сезонность продукта и тот факт, что наибольшая выработка крахмальной патоки приходится на конец третьего и четвертый квартал года", - заявили в ассоциации.
Более заметное падение - на 14,8% - отмечено в сегменте глюкозно-фруктозных сиропов (ГФС), выпуск которых сократился до 118,62 тыс. тонн со 139,27 тыс. тонн в первом полугодии прошлого года. Как пояснили в ассоциации, на динамику этого показателя продолжает оказывать влияние регуляторный фактор - введение акциза на сахаросодержащие напитки, что сказывается на структуре спроса со стороны их производителей.
Производство мальтодекстрина снизилось на 6,2%, до 28,06 тыс. тонн с 29,9 тыс. тонн годом ранее.
В то же время, как заявили в ассоциации, "сегмент глютенов продемонстрировал рост". Производство пшеничного глютена прибавило 2,3%, до 40,2 тыс. тонн против 39,3 тыс. тонн год назад, кукурузного - 2,4%, до 27,88 тыс. тонн против 27,24 тыс. тонн. Суммарный выпуск глютенов достиг 68,08 тыс. тонн против 66,54 тыс. тонн в первом полугодии 2025 года.
По данным ассоциации, динамика производства лизин-сульфата отрицательная: в первом полугодии 2026 года выпуск снизился на 28,2%, до 54,6 тыс. тонн с 76,03 тыс. тонн год назад. "Основной причиной спада стал дефицит энергоресурсов в Белгородской области, который ограничивал возможности стабильной эксплуатации производственных линий", - пояснили в ассоциации.
В сегменте побочных продуктов переработки производство кукурузного масла выросло на 11,1%, до 15,36 тыс. тонн с 13,82 тыс. тонн годом ранее. Двузначный рост способствовал тому, что за полугодие отрасль выпустила уже около 58% от объема всего 2025 года (26,54 тыс. тонн). Динамика соотносится с загрузкой мощностей по переработке кукурузы и подтверждает, что рост маржинальности в сегменте все больше формируется за счет полного использования всех фракций зерна, отметили в Союзкрахмале.
Зерновой портал Центрального Черноземья
|