Низкие цены на зерно заставляют отдельные хозяйства Черноземья пересматривать производственные планы: выбирать между продажей урожая по текущим ценам, его хранением и использованием в собственной животноводческой цепочке. Руководители ООО «Большевик» и ООО «Черновецкие зори» рассказали изданию «Абирег», что многопрофильная модель может сгладить часть рисков, но не отменяет проблем с финансированием следующего агросезона.
Для растениеводческих предприятий низкая цена зерна означает не только снижение доходов от уже собранного урожая. Она влияет на возможности закупать удобрения, семена, средства защиты растений, топливо, запасные части и готовиться к следующему сезону.
Гендиректор воронежского «Большевика» Юрий Мысков считает, что сочетание растениеводства и животноводства снижает зависимость хозяйства от доходности одной культуры. По его словам, если зерновое направление дает слабый результат, предприятие могут поддерживать молоко и мясо.
«Если где-то какая-то культура или то, что мы реализуем, проваливается, то другое направление держится. Когда зерно ничего не стоит, а молоко хотя бы в цене держится, мясо какое-никакое держится. Поэтому многопрофильность, конечно, очень хорошо дает финансовую устойчивость предприятию», — рассказал господин Мысков.
По его оценке, годом ранее пшеница могла стоить около 15–17 рублей за килограмм, тогда как в текущем сезоне цена находится примерно на уровне 7–8 рублей. Он считает, что для части хозяйств, особенно с высокой кредитной нагрузкой, такие условия могут оказаться ниже себестоимости.
Директор курской компании «Черновецкие зори» Артем Авакян приводит схожие ориентиры. По его словам, покупатели предлагают хозяйствам цену около 6–7 рублей за килограмм пшеницы и ячменя при себестоимости порядка 12 рублей. В частности, затраты на производство около 5 тыс. тонн остающегося в хозяйстве ячменя он оценивает минимум в 12,5–13 рублей за килограмм, а текущую цену реализации — примерно в 7 рублей.
«Настолько плохо я не помню, когда было», — сказал господин Авакян.
По мнению руководителя, наиболее уязвимыми в такой ситуации могут оказаться небольшие предприятия и КФХ, специализирующиеся преимущественно на зерновых. Больше возможностей пережить период низких цен, считает он, имеют хозяйства с несколькими производственными направлениями, запасами и заранее заключенными контрактами.
Хранить или направлять на корм
Одним из вариантов становится отказ от быстрой продажи зерна. Однако возможность придержать урожай зависит от финансового положения, отмечает господин Мысков. По его словам, одним предприятиям позволяет ждать накопленный запас средств, а другим при высокой долговой нагрузке приходится реализовывать зерно по доступной цене.
«У каждого предприятия своя жировая прослойка. Одни могут год не продавать зерно, а у кого-то кредиты. Им приходится сбрасывать по той цене, которую предлагают», — пояснил гендиректор «Большевика».
Длительное хранение само по себе не решает проблему: урожай требует контроля качества и защиты от вредителей. Господин Авакян назвал сохранение собранной продукции и ожидание более благоприятной цены одной из ключевых задач предприятия.
«Задача — выживать. Второе — сохранить то, что сейчас убираем: следить за качеством, не продавать, хранить и ждать цены», — отметил он.
Другой вариант — направлять часть зерна, которое невыгодно реализовывать по текущим ценам, в собственное животноводство. Господин Мысков рассказал, что падение цен снизило стоимость отрубей, используемых в рационе коров: годом ранее они стоили около 10 рублей, а теперь — около 5 рублей.
В «Черновецких зорях» также рассчитывают усилить мясное скотоводство. По оценке господина Авакяна, часть зерна при нынешних ценах выгоднее использовать для откорма КРС, чем реализовывать на сторону.
«Зерно стоит дешево — выгоднее пропустить его через скотину, через КРС, и пытаться на этом заработать», — объяснил он.
Незадолго до разговора ООО «Черновецкие зори» приобрело 120 бычков мясных пород. По словам руководителя, это решение должно диверсифицировать выручку и частично компенсировать слабую экономику растениеводческого направления.
Севооборот важнее конъюнктуры
При этом предприятия не могут полностью перестроить посевы под культуру, которая в конкретный момент кажется наиболее доходной. Господин Мысков подчеркнул, что попытка засеять все площади подсолнечником, кукурузой или другой культурой ради быстрой выгоды нарушает севооборот и ведет к потерям.
«Сегодня подсолнечник дорогой — я буду все поля сеять подсолнечником. Завтра кукурузу зажали — буду все поля сеять кукурузой. Так нельзя. Севооборот есть севооборот. Если ты его нарушаешь, то 20–25% недополучишь», — рассказал руководитель воронежского предприятия.
В «Большевике» севооборот включает пять культур, в том числе кукурузу на силос для фермы. По словам господина Мыскова, без животноводства ее можно было бы заменить товарной культурой, однако хозяйство потеряло бы собственную кормовую базу. Ферма также обеспечивает круглогодичную загрузку части механизаторов и водителей: после полевых работ они задействованы в кормозаготовке, животноводстве, ремонте и подготовке техники.
В Курской области «Черновецкие зори», по словам директора, не планируют сеять пшеницу в следующем сезоне из-за ее низкой рентабельности. При этом предприятие рассматривает сокращение отдельных затрат — в том числе количества обработок, расходов на удобрения и средства защиты растений. Однако господин Авакян подчеркнул, что на критичных технологических позициях хозяйство не готово переходить на непроверенные решения только из-за более низкой цены.
Экспорт, кредиты и следующий сезон
Одной из причин слабой ценовой ситуации господин Авакян считает ограниченные, по его оценке, возможности вывоза зерна. Около 30% зерна предприятие использует внутри хозяйства, рассказал он. В числе возможных мер поддержки директор назвал наладку экспорта через порты, пролонгацию кредитов, прямую поддержку производителей зерновых и закупочные интервенции.
Господин Мысков, в свою очередь, заявил, что на момент разговора не видел конкретных государственных решений, связанных с компенсацией падения цен на зерно. По его мнению, аграриям важно сохранить средства на удобрения, ремонт техники и подготовку к следующему сезону.
«Надо что-то придумать для того, чтобы на удобрения были деньги и на все остальное. И зерно куда-то надо девать — склады полные», — резюмировал он.
ООО «Большевик» зарегистрировано в декабре 2015 года в селе Староникольское Хохольского района Воронежской области. Основной вид деятельности — смешанное сельское хозяйство. Генеральным директором и единственным учредителем общества является Юрий Мысков. По итогам 2025 года выручка компании выросла на 20%, до 403,3 млн рублей, чистая прибыль увеличилась на 63%, до 140,4 млн рублей. Активы достигли 997,7 млн рублей, среднесписочная численность работников составила 90 человек.
ООО «Черновецкие зори» работает в Пристенском районе Курской области с 2002 года, специализируется на выращивании зерновых, зернобобовых и масличных культур, а также развивает животноводство. По итогам 2025 года выручка компании составила 477,8 млн рублей, чистая прибыль — 87,4 млн рублей. Среднесписочная численность работников — 89 человек.
Зерновой портал Центрального Черноземья
|
RSS канал
