Аграрии РФ в рамках сотрудничества с членами Ассоциации производителей пива, солода и напитков (АПП, объединяет компании "Напитки Вместе", "Балтика", "Пивоварни Бочкарев") собрали для них 850 тыс. тонн пивоваренного ячменя, что выше запланированного, сообщает пресс-службп АПП со ссылкой на исполнительного директора ассоциации Вячеслава Мамонтова.
Несмотря на неблагоприятные погодные условия, которые наблюдались в этом году в ряде регионов, где возделывается пивоваренный ячмень, собранный урожай должен почти полностью удовлетворить спрос на него членов АПП.
"Компании-члены АПП способны закрывать свои потребности в ячмене благодаря успешной реализации агропрограмм, которые обеспечивают ежегодный прирост посевных площадей. Для компаний ключевым вопросом является обеспечение качества отечественного сырья, планомерная совместная работа пивоваров и аграриев позволяет в значительной мере приблизиться к этой цели", - заявил Мамонтов.
Согласно пресс-релизу, члены АПП также работают над выведением новых отечественных сортов пивоваренного ячменя, соответствующих требованиям отрасли. Это тем более важно, поскольку российские производители этого зерна все еще существенно зависят от семян сортов иностранной селекции. В частности, в 2026 году специалисты "Балтики" и ученые создали и зарегистрировали первый в России сорт озимого пивоваренного ячменя. В последующие годы эта работа позволит заместить импортный семенной материал и повысить автономность и импортонезависимость всей отечественной пивоваренной индустрии.
Ассоциация производителей пива, солода и напитков (АПП) - некоммерческая организация, объединяющая крупнейших производителей пивоваренной продукции. На долю членов АПП приходится около 70% производимой в РФ пивоваренной продукции. В их распоряжении - 27 заводов и 7 солодовенных комплексов в 21 регионе РФ. Помимо пива, компании выпускают сидр, энергетические напитки.
Зерновой портал Центрального Черноземья
|
RSS канал
