По оперативным Минсельхоза РФ на 16 ноября 2017 года в Воронежской области завершена уборка сахарной свеклы, накопано 5 млн 638 тысяч тонн. Урожайность свеклы в нынешнем году в воронежских хозяйствах составила 461,6 центнеров с гектара.
На сегодняшний день все девять сахарных заводов Воронежской области работают на полную мощность, сообщили в пресс-службе регионального Департамента аграрной политики.
По состоянию на 15 ноября 2017 года заводы заготовили 4,7 млн тонн сахарной свеклы, переработали 3,4 млн тонн сладких корней, выработали 500 тыс. тонн сахара. Остаток сырья на свеклопунктах составляет 1,3 млн тонн. Ежесуточно на свеклопункты поступает 41-45 тыс. тонн сырья, перерабатывается 42-43 тыс. тонн.
На данный момент выход сахара в среднем по области составляет 15,13% к массе переработанной свеклы.
Средняя дигестия свеклы при приемке – 17,40%.
Зерновой портал Центрального Черноземья |