Доля продовольственной пшеницы в урожае 2019 года превысила 80%, следует из данных Россельхозцентра, опубликованных 13 января по итогам обследования зерна нового урожая.
Итоговая информация о качестве зерна нового урожая 2019 года
По предварительной оценке качества зерна нового урожая 2019 года, полученной на основании результатов проведенных на возмездной основе лабораторных испытаний проб зерна специалистами испытательных лабораторий филиалов ФГБУ «Россельхозцентр» в 36 регионах Российской Федерации, всего обследовано 16736,0 тыс. тонн зерна, в том числе:
Пшеница, обследовано 14929,1 тыс. тонн или 19,2 % от валового сбора (77915,5 тыс. тонн), или 25742 шт проб пшеницы, из них:
- пшеница 1-2 класса – 26,1 тыс. тонн (с содержанием клейковины не менее 32% для 1кл и не менее 28% для 2кл с I-ой группой ИДК), или 0,17 % от обследованного зерна пшеницы;
- пшеница 3 класса – 5588,8 тыс. тонн (с содержанием клейковины от 23% и выше, I - II группа ИДК) или 37,4 % от обследованного зерна пшеницы;
- пшеницы 4 класса (с содержанием клейковины от 18 до 22%, I - II группа ИДК) – 6663,1 тыс. тонн или 44,6 % от обследованного зерна пшеницы;
- пшеницы 5 класса – 2651,1 тыс. тонн или 17,8 % от обследованного зерна, в том числе:
в Центральном федеральном округе – 1908,9 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 1432,2 тыс. тонн, что составляет 75,1% от обследованного зерна пшеницы;
в Южном федеральном округе – 5712,6 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 4737,4 тыс. тонн, что составляет 82,9% от обследованного зерна пшеницы;
в Северо-Кавказском федеральном округе – 4430,0 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 4070,4 тыс. тонн, что составляет 91,9% от обследованного зерна пшеницы;
в Приволжском федеральном округе – 1507,2 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 916,5 тыс. тонн, что составляет 60,8% от обследованного зерна пшеницы;
в Уральском федеральном округе – 385,8 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 368,2 тыс. тонн, что составляет 95,4% от обследованного зерна пшеницы;
в Сибирском федеральном округе – 984,5 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 752,6 тыс. тонн, что составляет 76,4% от обследованного зерна пшеницы.
Зерновой портал Центрального Черноземья |