По оперативным данным Управления сельского хозяйства Тамбовской области на 8 сентября 2021 года, в регионе произвели 271,4 тонн молока за сутки, из них в сельхозорганизациях — 210,2 тонн, в крестьянско-фермерских хозяйствах — 61,2 тонн.
Наибольший валовой надой — в Тамбовском районе (54,5 тонн) и Сосновском (42,6 тонн).
Средняя продуктивность коров в области составляет 16,9 кг молока в день. Максимальных результатов удалось добиться в Пичаевском районе — 22,0 кг молока, в Сосновском — 21,1 кг, Никифоровском и Уваровском — 20,5 кг и 20,4 кг соответственно.
На перерабатывающие предприятия региона за сутки было направлено 228,1 тонн молока, свыше 16,2 тонн молока реализовано жителям Тамбовской области.
Средняя товарность молока в Тамбовской области составляет 90%, в частности в сельхозорганизациях — 94%, крестьянско-фермерских хозяйствах — 78%.
Наибольший прирост производства молока обеспечивают такие предприятия, как ООО «Молочная ферма „Жупиков“» (Сосновский район), ООО «Суворово» (Уваровский район), АО «Племзавод „Пригородный“» (Тамбовский район), ООО «Мегаферма „Шереметьево“» (Пичаевский район), а также ИП глава КФХ Стариков (Никифоровский район), ИП глава КФХ Мешков (Бондарский район) и ИП глава КФХ Фильсова (Мордовский район).
Зерновой портал Центрального Черноземья
|