Все больше российских регионов убирают подсолнечник, а южные регионы завершили или завершают уборку масличной культуры. По данным Минсельхоза РФ на 15 сентября 2023 года подсолнечник обмолочен с 611,8 тыс. га, намолочено 1,4 млн. тонн маслосемян при средней урожайности 22,8 ц/га. В Черноземном регионе уборка подсолнечника в самом разгаре, а сухая погода, установившаяся с начала сентября поспособствовала ускорению темпов уборки. Редакция "Зернового портала Черноземья" побеседовала с директором ООО "Истобное" Кретининым Александром Владимировичем с целью из первых рук оценить текущую ситуацию в подсолнечном комплексе и каковы, по мнению сельхозпроизводителей, ценовые перспективы аграрного «чёрного золота».
– Александр Владимирович, расскажите, пожалуйста, как проходит уборочная, каковы виды на урожай подсолнечника и как обстоит ситуация с качеством?
– Наше предприятие, ООО "Истобное" Воронежская область, закончило уборку пшеницы, а сейчас убираем подсолнечник, сеем озимые, впереди уборка сои и кукурузы. Так что покой нам только снится. Общеизвестно, что помимо погодных условий ключевые составляющие урожая – семена и технологии. Подсолнечник мы вырастили хорошего качества и с высокой масличностью. Не скрою, что семена импортные, и мы закупали их у представителя компании – производителя. Следовали всем рекомендациям, применяли удобрения, средства защиты растений. Правда, немного не повезло с погодой на первых порах. В июле ударило похолодание – несколько холодных ночей заметно снизили урожайность подсолнечника. На некоторых наших полях, а также у многих соседей урожайность вследствие этого экстремума заметно припала от общехозяйственной, до 15 – 20 центнеров.
Наслышан, что в некоторых регионах подсолнечник поражён сухой гнилью, что приводит к существенным потерям урожая по количеству и качеству [см. Примечание]. На наших полях болезней подсолнечника не наблюдается. Мы своевременно применяли СЗР [фунгициды] понимая, что если поскупиться или проявить невнимательность в период развития растений, можно проиграть как в количестве, так и в качестве.
– Как считаете, есть ли сейчас в России предпосылки для роста закупочных цен на подсолнечник или же подсолнечные цены будут двигаться по нисходящей?
– Россия весомый игрок мирового аграрного рынка и хотя российский подсолнечник заперт пошлинами, по экспорту подсолнечного масла Россия конкурирует с Украиной за статус мирового лидера в этом сегменте. Ситуация в мире оказывает непосредственное влияние на ценообразование. Правда, практически каждый сезон производители масла пытаются оказать влияние на ценообразование. Одновременно и повсеместно снижают закупочные цены на старте сезона, а порой заваливают их до критичных для сельхозпроизводителей уровней, пользуясь запретительной пошлиной на экспорт подсолнечника.
Хотя нынешний сезон мне видится умеренно – оптимистичным. Потому как по данным мониторинга ИА "АПК – Информ" цены спроса на подсолнечник в соседней Украине с начала текущей недели начали движение вверх. Агентство “Стратег” полагает, что нынешний сезон для подсолнечника и подсолнечного масла выруливает на аналог сезона 2015 – 2016 года. Тогда в октябре – ноябре цены подсолнечника и масла обоюдно просели. Однако уже в декабре – феврале воспрянули, и выстрелили выше стартовых цен довольно существенно – см. ретроспективный график от агентства “Стратег”:
Примечание:
Сухая гниль подсолнечника
Rhizopus oryzae Went & Prinsen Geerligs
Проявляется в начале созревания растений. На нижней стороне корзинки образуются тёмно-коричневые загнивающие пятна, часто захватывающие большую часть корзинки. Ткани корзинки становятся твёрдыми и сухими. В сильно поражённых корзинках семенные ячейки легко отделяются от основания ткани, отклеиваясь большими участками. Семянки, часто слипшиеся и недоразвиты, а их ядра приобретают горький вкус. Патоген сохраняется на отвалившихся частях корзинки и в поражённых семенах. Развитию болезни способствует высокая температура и сухая погода, механические повреждения насекомыми и градом.
Потери урожая могут достигать 30% и более …
Источник: https://www.syngenta.ru/target/rhizopus-head-rot-of-sunflower
Зерновой портал Центрального Черноземья
|
RSS канал
