Животноводы Липецкой области подвели итоги работы в 2023 году. Во всех категориях хозяйств скота и птицы на убой в живом весе за прошедший год было произведено 364,8 тыс. тонн. По этому показателю Липецкая область входит в ТОП-15 в РФ.
Больше всего в регионе было произведено мяса птицы – 209,4 тыс. тонн. На втором месте производство свинины – 131,9 тыс. тонн. Остальной объём приходится на прочие виды мяса, включая говядину. Что касается производства яиц, то в 2023 году в Липецкой области в хозяйствах всех категорий было получено 851,4 млн штук.
Производство молока в хозяйствах всех категорий в 2023 году достигло 316,6 тысяч тонн. Основной объем молока был получен в сельхозпредприятиях и КФХ – 250 тысяч тонн, причем на долю трёх крупнейших животноводческих предприятий Липецкой области приходится более 60%. Производством молока в регионе занимаются свыше 60 сельхозпредприятий, крестьянских (фермерских) хозяйств и производственных кооперативов. Продуктивность дойного стада в крупных и средних предприятиях постоянно растёт и в 2023 году составила 8967 кг на 1 корову (+444 кг). Крупнейшие липецкие производители молока от одной коровы получили от 9,9 до 12,3 тыс. кг.
Зерновой портал Центрального Черноземья
|
RSS канал
