Липецкие сахарные заводы произвели уже 600 тысяч тонн сахара из свеклы нового урожая. Переработка сладкого корнеплода ведется на всех шести заводах региона, сообщает пресс-служба регионального управление сельского хозяйства.
Благодаря хорошей сахаристости свеклы в 2024 году из меньшего объема вырабатывается больше сахара. Из уже переработанных 3,8 млн тонн свёклы нового урожая, получено 602,3 тысячи тонн сахара. В прошлом году на эту же дату из 3,9 млн тонн свеклы было выработано 545,1 тысячи тонн сахара. Переработка сладкого корнеплода продолжается.
«По сахаристости и выходу сахара Липецкая область входит в топ-5 страны, а по производству сладкого песка твердо занимает второе место в России. Мы производим сахара столько, что обеспечиваем полностью не только себя и соседние регионы, но и в дружественные страны экспортируем», - отметила начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова.
Уборка сахарной свеклы в Липецкой области практически завершена. Накопано 4,1 млн тонн. Сейчас сладкий корнеплод вывозится с полей на заводы области для дальнейшей переработки.
Зерновой портал Центрального Черноземья
|