Китай, как один из крупнейших производителей зерна в мире, объявил о запуске амбициозного 10-летнего плана, целью которого является не только увеличение производства, но и стимулирование потребления зерновых культур среди населения, пишет graininfo.ru.
Этот план, разработанный Национальным управлением по продовольствию и стратегическим резервам совместно с другими государственными структурами, охватывает период с 2024 по 2035 год и направлен на укрепление продовольственной безопасности страны.
Основные направления плана
План включает в себя несколько ключевых компонентов:
1. Совершенствование стандартов производства: власти намерены внедрить современные технологии и методы, которые помогут повысить качество и безопасность зерновых продуктов. Это включает в себя как агрономические, так и технологические аспекты, что позволит производителям соответствовать международным стандартам.
2. Наращивание исследовательской базы: увеличение инвестиций в научные исследования и разработки в области сельского хозяйства станет важной частью программы. Ожидается, что новые технологии помогут не только повысить урожайность, но и улучшить устойчивость к климатическим изменениям.
3. Укрепление международного сотрудничества: Китай планирует активно сотрудничать с другими странами, чтобы обмениваться опытом и технологиями. Это может включать как импорт передовых технологий, так и экспорт китайских решений в области агрономии.
4. Привлечение частного капитала: в рамках плана власти будут стимулировать участие частного сектора в создании фондов развития, которые поддержат производство цельных злаков. Это позволит не только увеличить объемы производства, но и создать новые рабочие места в сельском хозяйстве.
5. Пропаганда пользы злаковых для здоровья: важным аспектом плана станет активное информирование населения о пользе злаковых для здоровья. Ожидается, что уровень осведомленности граждан о питательной ценности зерновых значительно вырастет, что, в свою очередь, приведет к увеличению их доли в рационе.
Продовольственная безопасность и зависимость от импорта
Несмотря на то, что Китай достиг рекордного объема производства зерна в 2024 году — 706,5 млн тонн, страна все еще сильно зависит от импорта. В 2023 году импорт зерновых и муки составил 59,08 млн тонн, причем основными поставщиками являются Канада, Австралия и Россия. Это подчеркивает необходимость не только увеличения внутреннего производства, но и диверсификации источников поставок.
Перспективы и вызовы
К 2035 году власти Китая ожидают, что уровень потребления зерновых значительно вырастет, что будет соответствовать экономическому и социальному развитию страны. Однако для достижения этих целей потребуется преодолеть ряд вызовов, включая изменение климата, необходимость в модернизации сельского хозяйства и обеспечение устойчивости продовольственной системы.
10-летний план развития зерновой отрасли Китая представляет собой комплексный подход, направленный на укрепление продовольственной безопасности и повышение качества жизни граждан. Успех этой инициативы зависит от эффективного взаимодействия между государственными структурами, частным сектором и научным сообществом.
Зерновой портал Центрального Черноземья
|
RSS канал
