Эпидемия птичьего гриппа привела к дефициту куриных яиц в США, сообщает CNN.
Телеканал ссылается на данные минсельхоза страны, согласно которым в ноябре и декабре американский агрокомплекс потерял около 17,2 миллиона кур-несушек.
В итоге за последние три месяца средняя цена на яйца в США выросла почти на 25 процентов, то есть до 4,33 доллара за дюжину.
Комментируя эти данные, президент и генеральный директор Американской ассоциации производителей яиц Эмили Метц отметил, что образовавшийся дефицит яиц на рынке не удастся быстро восполнить.
"Это процесс, который занимает от шести до девяти месяцев. - объяснил он. - Это приводит к периодическому и локальному дефициту на некоторых рынках".
В конце прошлого года Центр по контролю и профилактике заболеваний (CDC) США сообщил о "тяжелых мутациях" птичьего гриппа, которых не наблюдалось в ранее полученных образцах из зараженного стада. По данным медиков, образец показал мутации в гене гемагглютинина, той части вируса, которая играет ключевую роль в его прикреплении к клеткам-хозяевам, пишет "Российская газета".
В начале января в США скончался первый пациент, заразившийся птичьим гриппом в ходе контакта с пернатыми. Мужчине было 65 лет и он был госпитализирован в тяжелом состоянии.
Зерновой портал Центрального Черноземья
|
RSS канал
