Масложировая отрасль - один из драйверов роста агропромышленного комплекса России. По итогам прошлого года российские производители выпустили свыше 10,4 млн тонн растительных масел - это на 6,9% больше уровня 2023 года, пишет "Российская газета".
В частности, было произведено 8 млн тонн подсолнечного масла (+11,7%) и около 1,1 млн тонн соевого масла (+9,6%).
В России самообеспеченность превышает пороговое значение Доктрины продовольственной безопасности в 2,8 раза. За счет этого страна является одним из лидеров в мире по экспорту этой продукции.
По словам исполнительного директора Масложирового союза России Михаила Мальцева, увеличение объемов выпуска растительных масел - результат последовательной политики Минсельхоза по увеличению производства масличных и защите внутреннего рынка переработки.
На сегодняшний день российская масложировая отрасль наращивает производственные мощности опережающими темпами, благодаря чему появляется возможность ежегодно расширять площади под масличными культурами. Так, в 2024 году реализация проектов по модернизации и новому строительству позволила увеличить перерабатывающие мощности почти на 1 млн тонн.
Зерновой портал Центрального Черноземья
|