Турецкий национальный совет по зерну (UHK) опубликовал свой первый официальный прогноз на сезон 2025/2026 производства пшеницы в Турции. Согласно прогнозу, урожай пшеницы в 2025 году в стране составит 18,6 млн тонн, снижение произойдет из-за сильной засухи в стране. Турция столкнулась с самым засушливым периодом с октября по март за 65 лет, сообщает Союз экспортеров и производителей зерна в своем телеграм-канале.
По прогнозу председателя Федерации турецких производителей муки (TUSAF) запасы пшеницы на конец текущего сезона составят 4 млн тонн. Несмотря на снятие ограничений на импорт пшеницы в середине марта, экспорт муки упал более чем на 40% в первом квартале 2025 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Однако в ближайшие месяцы ожидается восстановление.
TUSAF отметил, что хотя Турция удерживает звание крупнейшего в мире экспортера муки на протяжении десятилетия, растущая конкуренция со стороны России, чей экспорт муки превысил 1 миллион тонн в 2024 году, может изменить ситуацию. Текущие мукомольные мощности Турции рассчитаны на производство более 32 млн тонн муки в год, но они не дозагружены: производство составляет около 23 млн тонн.
Зерновой портал Центрального Черноземья
|
RSS канал
