В 2025 году в мире будет произведено 2911 млн тонн зерновых, что на 2,1% больше результата прошлого сезона (в 2024 году произведено 2853 млн тонн зерновых, что на 0,1% меньше по сравнению с показателями 2023 года), говорится в обзоре ФАО. Рост ожидается по всем культурам, больше всего — по кукурузе, меньше всего — по пшенице. Причем объемы производства кукурузы, риса и сорго достигнут новых рекордных уровней.
После сокращения почти на 7% в сезоне 2024/25 объем мировой торговли зерновыми в сезоне 2025/26 ожидает восстановительный рост на 1,9%, до 487,1 млн тонн. В уходящем сезоне объем мировой торговли резко снизился за счет пшеницы и основных видов фуражных, именно по ним ожидается наибольшее восстановление: по пшенице – на 3,8%, по фуражному зерну – на 0,9%.
Согласно оценкам, объем потребления зерновых в мире в сезоне 2024–2025 составит 2875 млн тонн, что на 1,2% выше уровня сезона 2023–2024; прирост связан с увеличением потребления фуражных зерновых (в основном кукурузы и сорго) и риса. Согласно прогнозам, мировое потребление зерновых в сезоне 2025/26 вырастет на 0,9% по сравнению с сезоном 2024–2025 годов, а потребление в кормовых целях – на 0,5%, причем увеличение потребления затронет все основные виды зерновых. Потребление зерновых – главным образом, пшеницы и риса, – в иных целях может вырасти на 1%.
В результате роста потребления запасы зерновых на конец сезона 2025 года могут снизиться на 2% по сравнению с уровнем начала сезона, до 865 млн тонн. Снижение запасов зерновых обусловлено исключительно сокращением запасов ячменя и кукурузы.
Напомним, в России в сезоне 2025/2026 ожидается рост производства зерновых до 132–138 млн тонн, из которых 85–90 млн тонн составит пшеница. В сезоне 2024/2025 в РФ было собрано 125,9 млн тонн зерна и 82,6 млн тонн пшеницы.
Зерновой портал Центрального Черноземья
|
RSS канал
