Мировая цена кокосового масла, которое широко используется в производстве кондитерских изделий, в фармацевтике и косметике, в июле достигла нового рекордного значения, следует из данных Всемирного банка (ВБ), передает ПРАЙМ.
Согласно данным ВБ, средняя цена на кокосовое масло в июле составила 2 771 доллара за тонну, что оказалось выше достигнутого в мае прежнего рекордного значения в 2 766,8 доллара. В месячном выражении показатель вырос на 2,6%.
Кокосовое масло широко используется в пищевой промышленности - в частности, для изготовления кондитерских изделий, например, шоколадных плиток и конфет, мороженого, тортов и печенья. Также его можно использовать для жарки чипсов, попкорна и других закусок.
В фармацевтике это масло используют для производства диетических добавок, а в косметике - в средствах для кожи и волос.
Цена соевого масла в июле увеличилась на 10,9% по сравнению с июнем до максимальных с января 2023 года $1306,6 за тонну.
Цена на пальмовое масло достигла трехмесячного максимума в 974,97 доллара за тонну, поднявшись на 4,2%.
Цена на рапсовое масло в июле снизилась на 4% по отношению к июню - до 1 202,37 доллара за тонну.
Цена подсолнечного масла в июле снизилась на 0,1%, до 1 195 долларов за тонну.
Зерновой портал Центрального Черноземья
|