Из-за обильных осадков не успели убрать пшеницу и зерно проросло в колосьях. Фермеры несут огромные убытки. Что с этим делать? Если убрать, можно ли его продать на фураж? Если оставлять в поле, то как быстрее разложить солому, чтобы весной посеять без проблем?
Ответы на вопросы подготовили эксперты DIRECT.FARM.
Что теперь делать?
Сообщить местным органам управления сельского хозяйства о проблеме. Чтобы они скорее приняли решение о введении в районе режима ЧС в связи с переувлажнением почвы. Затем создали комиссию для мониторинга ситуации и оценили ущерб. В этом случае появляется шанс получить от государства компенсацию за потерянный урожай.
Что делать с зерном, проросшим в колосе?
Прежде всего, определить процент прорастания.
Различают наклюнувшиеся зерно, когда росток не выходит наружу и проросшие, когда имеется росток и корешок. Если наклюнувшиеся, то работаем как с обычным зерном. Проросшие капитально - как с проросшими.
На продовольственные цели согласно ГОСТ 9353-2016 Пшеница. Технические условия проросшие зерна — с вышедшим наружу корешком или ростком или с утраченным корешком или ростком, но деформированные с явно измененным цветом оболочки вокруг зародыша относят к зерновой примеси. В зерне 1,2,3,4-го классов допускается не более 5%, в зерне 5 класса не более - 15,0%.
По опыту содержание пророста в зерновой примеси для партий зерна 3-4-го классов допускается не более 3%, а для 1-2-го классов вообще 1%, ибо 5% процентов пророста в смеси с 95% хорошего зерна приводят к низкому числу падения.
Первый вариант. Если процент пророста небольшой до 6-8%.
Можно провести очистку данной партии зерна на ЗАВе, пневмосортировальном столе, фотосепараторе.
Второй вариант. Если явно проросло больше 15% зерна.
Элеваторы, КХП, ХПП отказываются принимать зерно с процентом прорастания более 15%.
Выход один продать как фураж. При это зерно нужно высушить до 10-11%-й влажности, потому что нельзя скармливать КРС влажное проросшее зерно.
Продать такое зерно Вы тоже сможете, задаром - дадут 50-70% от цены.
Третий вариант. Оставить зерно в поле.
Если Вы просчитали экономику и решили, что проводить уборку нецелесообразно, остается один вариант. Обработайте посевы микробиологическим препаратом "Восток" и следом за опрыскивателем пустите дискатор, желательно в два следа, для заделки растительной массы. Не пойдет дискатор по сырой почве, пускайте Флео-флео. Работаем без солнечного света, ночью или в пасмурную погоду. К весне растительных остатков не увидите, сев можно будет провести без проблем. Таким образом работали на полях кукурузы с урожайностью до 10 тн/га.
Или можно оставить все как есть до весны. Весной прямым севом сейте любую не злаковую культуру, если земля не переуплотнена, то всё получится. Потом в культуре поборитесь с падалицей пшеницы любым граминицидом.
Только имейте ввиду, на этих полях могут расплодиться мышевидные грызуны.
Как не допустить такой ситуации на будущий год?
1. Выбирать устойчивые к прорастанию сорта пшеницы
2. Убирать в возможно сжатые сроки.
3. Страховать посевы.
Зерновой портал Центрального Черноземья
|